Ingredientes (8 personas):
- 2 huevos
- 80 gramos de azucar
- 30 gramos de harina
- 2 yogures naturales
- 20 cerezas
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Mantequilla y harina para los moldes
- Hojas de hierva buena
Preparación:
Coloca los huevos, el azucara y la cucharadita de esencia de vainilla en un bol y bate con la varilla eléctrica. Añade los yogures y sigue batiendo.
Luego tamiza la harina poco a poco encima del bol y bate.
Cuando hallas echado todo la harina y batido añade la cerezas picadas muy finas y mesclar con una cuchara.
Luego unta los moldes con un poco de mantequilla, espolvoréalos con un poco de harina y extiéndela bien.
Luego rellena los moldes.
Pre calienta el horno a 180 grados, cuando este caliente mete los moldes y hornéalos a 180 grados durante 20-30 minutos.
Cuando estén retíralos y deja que se templen y adórnalos con hierva buena.