Si no sabéis que aderezo hacer para vuestras costillas y no queréis comprar los que venden en el súper mercado os enseñare hacer uno muy sencillo y delicioso.

ingredientes:

1 hoja de laurel.

1 pastilla de avecrem.

2 cucharadas de aceite de oliva.

1 diente de ajo.

tomillo.

pimienta.

preparación:

1. En un mortero chafamos la hoja de laurel, la pastilla de avecrem, el diente de ajo, tomillo, pimienta.

2. Cuando tengáis todo chafado echamos las 2 cucharadas de aceite de oliva al mortero y mezclamos.

3. Ahora que ya tenemos nuestro aderezo procederemos a adobar nuestras costillas y las metemos al horno.

4. cuando estén doradas las podéis sacar del horno.